Cette configuration artistique, composée d'objets provenant de la mer des cotes de Zarzis et les environs, retrace la mémoire des anciens pêcheurs d'éponges, qui avaient transformé cet animal marin en produit permettant la création d'un oliveraie verdoyant. En effet, ils partaient jusqu'aux iles Kerkennah, en bateaux à voiles vétustes, dans des conditions trés difficiles à cause des intempéries et des courants marins entre Djerba et Sfax, où plusieurs d'entre eux périrent. Ils vendaient leur récolte aux commerçants spécialisés à Sfax, puis passaient à Djerba pour acheter des plants d'arbres et à la fin passaient directement à la compagne pour planter ces oliviers, et créer ainsi, une autre ressource de richesses. Comme ils devaient diversifier les apports en nature, poisson, oasis, éponges, cheptel, oliviers, légumineuses, sorgho, blé, orge, vergers, migration sur Tunis... ça tombait bien et terminait la boucle du possible.
Cette configuration finie avec les enfants, consiste en un bateau à voie, la mer, une maisonnette tradionnelle, un palmier... en l'honneur à nos valeureux ancêtres. Mais puisque on n'a pas trouvé jusqu'à maintenant de photos au sujet des marins d'éponges entrain de transporter leur produit sur la rame et l'exposer par trois pièces en rang sur le sol pour l'appréciation des riches acheteurs, on a entrepris de faire l'assemblage, avec des rames au dessus des épaules des marins. Une image qui devrait animer la mémoire de tous ceux qui avaient vécu cette période d'opulence par le travail.
